乙醛二乙縮醛主要用途:
乙縮醛可作溶劑使用，也用于染料、塑料、香料的合成和保護醛基的有機合成中;用作重要的酒類添加劑，可作溶劑使用，也用于染料、塑料、香料的合成等;用作溶劑，也用于制藥工業;GB 2760--1996規定為允許使用的食品用香料。
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